2007年 11月 30日
ゆらの夕食おバンザイ♪ 第1回 |
photo by ゆら妻
さて、昨日からはじまりました
ゆらの夕食バンザイ(どこかの番組のパクリ?)
毎週木曜日は、僕が夕飯の支度を担当することになりました(=_=)
そこで毎週どんなものを作っているかUPしていこうと思います。
今日は記念すべき1回目ですね。
メニューはね
ご飯
お味噌汁(豆腐と長ねぎ)
ジャーマンポテト
肉野菜の炒め物カブのおろし添え
まず、ご飯&お味噌汁は毎日のように用意しているので問題なしですな。
(あ、お味噌汁はダシのみですが....)
次のジャーマンポテトはですね
下記サイトを参照し作りました。
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20060614A/
僕はニンニク好きなので、うちのはニンニク入りです♪
で、肉野菜の炒め物カブのおろし添え
豚肉とニンジン、カブの葉の部分、エノキを
ごま油で炒めたものに味付けはねオイスターソース、醤油、塩。
お皿に、なんだかわからないけど緑の葉っぱ、茹でたチンゲン菜
その上におろしたカブ、さらにその上に炒めた肉と野菜を乗せて出来上がり
これは、何も見ずに作ったのですが、結構美味かったです♪
妻の評価は、95点だそうです。
わりと感動していました、作ってよかったよかった。
さて、来週は何作ろうかな?
by azure_garden
| 2007-11-30 12:42
| 雑記